Sandwich aux œufs et au pesto épicé

Sandwich aux œufs et au pesto épicé

Voici une solution rapide et délicieuse pour un petit-déjeuner riche en protéines. Essayez notre sandwich aux œufs et au pesto épicé qui se prépare en quelques minutes.
  • 2 People

    Portions

  • 5 Mins

    Préparation

  • 10 Mins

    Cuisson

  • 15 Mins

    Prêt en 


non classés

  • 1 cuillère à soupe (15 ml) de pesto préparé
  • 2 œufs, gros
  • 2 tranches de pain Toscan
  • 2 cuillères à thé (10 ml) de Mayonnaise Vraie Hellmann's®
  • Sauce style mayonnaise épicée de Hellmann’s®

non classés

  1. Faire chauffer le pesto dans une grande poêle antiadhésive à feu moyen. Casser les œufs dans le pesto chaud et les cuire sur le côté ou au-dessus du plat jusqu’au degré de cuisson désiré. Déposer dans une assiette; garder au chaud.

  2. Essuyer la poêle. Tartiner chaque tranche de pain de 1 c. à thé (5 mL) de Mayonnaise Vraie Hellmann’s® de chaque côté. Les placer dans une poêle à feu moyen-élevé et les faire griller des deux côtés jusqu’à ce qu’ils soient dorés. Déposer sur des assiettes de service. Garnir les toasts d’œufs frits au pesto et servir avec un filet de Sauce style mayonnaise épicée de Hellmann’s®.