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Salade de pommes de terre d’œufs
NUTRITIONAL FACTS
Portions4
- Valeur
| Quantité par portion | Valeur |
|---|---|
| Energy (kcal) | 330.0 |
| Protein (g) | 11.0 g |
| Sugar (g) | 2.0 g |
| Fibre | 13.0 g |
| Calcium | 75.0 mg |
| Sodium(mg) | 150.0 mg |
| Saturated Fat (g) | 2.5 g |
| Trans Fat (g) | 0.1 g |
| Cholesterol (mg) | 190.0 mg |
| Iron | 3.0 mg |
| Potassium | 1050.0 mg |
| Vitamin B12 |
-
4 People
Portions
-
15 Mins
Préparation
-
15 Mins
Cuisson
-
30 Mins
Prêt en
ingrédients
non classés
- 2 livres (1 kg) pommes de terre nouvelles
- 4 œufs de poules en liberté
- 1 petit oignon rouge, tranché finement
- 2 cuillères à soupe (30 ml) brins de ciboulette fraîche, ciselée
- 3 cuillères à soupe (45 ml) Mayonnaise Vraie Hellmann's®
Made With
Méthode
non classés
-
CUIRE les pommes de terre dans une grande casserole d’eau salée jusqu’à ce qu’elles soient tendres, environ 15 minutes. Égoutter, laisser refroidir et couper en moitiés ou en quartiers.
-
CUIRE les œufs dans l’eau bouillante pendant 7 minutes pour des œufs à la coque. Laisser refroidir dans un bol d’eau froide, puis peler et réserver.
-
COMBINER les pommes de terre, l’oignon rouge et la ciboulette dans un grand bol. Ajouter en remuant la Mayonnaise Vraie Hellmann's®. Déposer dans un bol de service. Couper les œufs en quartiers et les disposer sur le dessus. Bien assaisonner de poivre noir.
Chef's TIp
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