Rouleaux de printemps végétaliens au chou crémeux

Rouleaux de printemps végétaliens au chou crémeux

Une recette facile et grandement appréciée, croustillante, crémeuse et faite avec de la vinaigrette végétale Déesse verte de Hellmann’sMD.

  • 12 People

    Portions

  • 10 Mins

    Préparation

  • 10 Mins

    Cuisson

  • 20 Mins

    Prêt en 

non classés

  • 2 tasses (500 ml) de chou vert, haché
  • 1 1/2 cuillères à thé (7 ml) de sel
  • 1/2 tasse (125 ml) de coriandre fraîche, hachée
  • 1/4 tasse (60 ml) de Vinaigrette Hellmann’s Végétale Déesse verte
  • 12 galettes pour rouleaux de printemps
  • huile à friture

Made With

  • No products to display.

Made With

  • No products to display.
X
  • No products to display.

non classés

  1. Dans un bol, combiner le chou haché et le sel. Masser le chou pour en extraire toute l’eau. Laisser reposer 20 minutes et presser le chou pour en faire sortir tout excès d’eau, afin que le chou demeure très croustillant.

  2. Ajouter la coriandre et la vinaigrette végétale Déesse verte de Hellmann’sMD, puis poivrer au goût et bien mélanger.

  3. Ajouter environ 2 c. à soupe (30 mL) de garniture au bas de chaque galette, replier les coins vers l’intérieur et enrouler. Sceller avec de l’eau.

  4. Faire frire pendant 3 à 4 minutes ou jusqu’à ce que le rouleau soit croustillant et doré brun pâle.