Recette de Saumon Fumé

Recette de Saumon Fumé

PRÉPARATION

15mins  

CUISSON

3mins  

SERVES

4 PERSONNES 
Ce délicieux mélange de saumon fumé, de bacon croustillant, d’œufs pochés et de mayonnaise Vraie Hellmann's® est l’une des meilleures recettes de petit déjeuner.

INGRÉDIENTS

  • 1/4 tasse (60 ml) de Mayonnaise Vraie Hellmann's®
  • 1 cuillère à soupe (15 ml) ciboulette fraîche, hachée
  • 1 cuillère à thé (5 ml) de jus de citron
  • 1/8 cuillère à thé (0.5 ml) de poivre noir moulu
  • 2 muffins anglais, divisés et grillés
  • 2 tranches de bacon canadien ou galettes de saucisses dorées et entièrement cuites
  • 3 tranches saumon fumé
  • 4 grosses œufs, pochés

  1. Amount per Serving
titre Amount per Serving
Energy 290.0
Total Fat 19.0 g
Saturated 3.5 g
sucres 1.0 g
fibres 1.0 g
protéines 15.0 g

MÉTHODE

  1. Dans un petit bol, mélanger la mayonnaise Vraie Hellmann's®, la ciboulette, le jus de citron et le poivre noir.

  2. Disposer les muffins anglais dans quatre assiettes. Tartiner uniformément la moitié du mélange de mayonnaise sur les muffins, puis garnir de bacon, de saumon et des œufs. Terminer avec le reste du mélange de mayonnaise. Saupoudrer, si désiré, de ciboulette hachée additionnelle.