Recette de Salade de Haricots

Recette de Salade de Haricots

PRÉPARATION

10mins  

CUISSON

0mins  

SERVES

4 PERSONNES 
Cette salade de haricots colorée et rafraîchissante avec mayonnaise Vraie Hellmann's® est parfaite le midi, ou servie en à-côté lors d’un pique-nique ou d’un barbecue.

INGRÉDIENTS

  • 1/4 tasse (60 ml) de Mayonnaise Vraie Hellmann's®
  • 2 cuillères à soupe (30 ml) de jus de lime
  • 1 cuillère à thé (5 ml) de paprika
  • 1/4 cuillère à thé (1 ml) de poivre noir moulu
  • 1 cuillère à soupe (15 ml) de coriandre fraîche, hachée
  • 1 boîte de conserve de haricots noirs, (560 mL /19 oz), rincés et égouttés
  • 2 tasses (500 ml) maïs en grains entiers surgelé ou maïs en conserve, égoutté, décongelé
  • 1 tasse (250 ml) tomates raisins ou tomates cerises, coupées en deux
  • 1 petit oignon rouge, haché finement

  1. Amount per Serving
titre Amount per Serving

MÉTHODE

  1. Dans un petit bol, combiner la mayonnaise Vraie Hellmann's®, le jus de lime, le paprika, le poivre et la coriandre; réserver.

  2. Dans un bol moyen, combiner les haricots, le maïs, les tomates et l’oignon rouge. Garnir du mélange de mayonnaise et servir, si désiré, avec des croustilles de tortillas.