Recette de Pain de Viande à la Dinde

Recette de Pain de Viande à la Dinde

Cette recette de pain de viande à la dinde tendre et juteux et plaira à coup sûr à vos convives. Il est délicieux et moelleux avec la mayonnaise Vraie Hellmann's®, la chapelure et la moutarde.

  • 6 People

    Portions

  • 10 Mins

    Préparation

  • 60 Mins

    Cuisson

  • 1 H 10 Mins

    Prêt en 

non classés

  • 1 boîte de conserve (796 ml.) de tomates en dés, non égouttées
  • 1 1/2 livres (700 g) dinde hachée
  • 1/3 tasse (75 ml) chapelure
  • 1/4 tasse (125 ml) de Mayonnaise Vraie Hellmann's®
  • 1 petit oignon, haché finement
  • 2 cuillères à soupe (30 ml) de cassonade, tassée fermement
  • 1 cuillère à soupe (15 ml) de moutarde de Dijon Maille
  • 1 cuillère à soupe (15 ml) de sauce Worcestershire
  • 2 gousses d'ail, hachées finement
  • 1/2 cuillère à thé (2 ml) de poivre noir moulu

Made With

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X

non classés

  1. Préchauffer le four à 180 °C (350 °F). Graisser un moule à pain de 23 cm/9 po d’enduit antiadhésif à cuisson; réserver.

  2. Broyer grossièrement les tomates dans un mélangeur ou un robot culinaire. Combiner avec les autres ingrédients dans un grand bol. Déposer dans le moule préparé.

  3. Cuire au four pendant 1 heure ou jusqu’à le pain de viande soit bien cuit. Laisser reposer 20 minutes avant de trancher.