Recette de Côtelettes de Porc

Recette de Côtelettes de Porc

PRÉPARATION

10mins  

CUISSON

20mins  

SERVES

8 PERSONNES 
Cette délicieuse et simple recette de côtelettes de porc grillées avec de la mayonnaise Vraie Hellmann's® régalera toute la famille. Faciles à préparer et servies avec du riz et des légumes frais.

INGRÉDIENTS

  • 1 tasse (250 ml) de Mayonnaise Vraie Hellmann's®
  • 2 cuillères à soupe (30 ml) de jus de lime
  • 2 cuillères à soupe (30 ml) de coriandre fraîche, hachée (facultatif)
  • 2 gousses d'ail, hachées finement
  • 1 cuillère à thé (5 ml) de piment chipotle moulu
  • 8 côtelettes de porc avec ou sans os, 2,5 cm (1 po) d’épais *

  1. Amount per Serving
titre Amount per Serving
Energy 330.0
Total Fat 27.0 g
Saturated 3.0 g
sucres 0.0 g
fibres 0.0 g
protéines 19.0 g

MÉTHODE

  1. Dans un bol moyen, combiner tous les ingrédients sauf les côtelettes. Réserver 1/2 tasse du mélange de mayonnaise.

  2. Griller sur le gril ou sous le grilloir les côtelettes, en tournant une fois et en badigeonnant fréquemment avec le reste du mélange de mayonnaise, jusqu’à ce que les côtelettes soient bien cuites. Servir avec le mélange de mayonnaise réservé.