Recette de Brownies

Recette de Brownies

Une recette de brownies somptueux. Ils sont relevés de noix et d’une touche de mayonnaise Vraie Hellmann's®. Lorsque vous les servirez, on vous en redemandera d’autres.
  • 16 People

    Portions

  • 15 Mins

    Préparation

  • 45 Mins

    Cuisson

  • 60 Mins

    Prêt en 


non classés

  • 1/3 tasse (75 ml) de farine tout usage
  • 1/4 tasse (60 ml) de poudre de cacao
  • 1 cuillère à thé (5 ml) de poudre à pâte
  • 4 onces carrés de chocolat
  • 3 œufs
  • 1 tasse (250 ml) de sucre
  • 1 cuillère à thé (5 ml) d'extrait de vanille
  • 1/2 tasse (125 ml) de Mayonnaise Vraie Hellmann's®
  • 1/2 tasse (125 ml) de noix de Grenoble, hachées finement

non classés

  1. Préchauffer le four à 160 °C (325 °F). Vaporiser légèrement d’enduit antiadhésif à cuisson un plat de cuisson carré de 23 cm (9 po); réserver.

  2. Tamiser la farine, la poudre de cacao et la poudre à pâte dans un petit bol; réserver.

  3. Chauffer le chocolat au micro-ondes dans un petit bol allant au micro-ondes à puissance élevée, en remuant de temps à autre, pendant 30 secondes ou jusqu’à ce qu’il soit fondu; réserver.

  4. Battre les œufs, le sucre et la vanille dans un grand bol avec un fouet jusqu’à ce que le mélange épaississe légèrement. Ajouter en fouettant le chocolat fondu. Incorporer le mélange de farine, la mayonnaise Vraie Hellmann's® et les noix en fouettant jusqu’à consistance homogène. Verser dans le plat de cuisson préparé.

  5. Cuire au four pendant 35 minutes ou jusqu’à ce qu’un cure-dents inséré au centre en ressorte propre. Laisser refroidir sur une grille. Couper en carrés pour servir. Saupoudrer, si désiré, de sucre à glacer.