Name: Purée de pommes de terre crémeuse et super moelleuse
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 6
Cuisine: américaine
Ingredients: 1 livre (500 g) de pommes de terre, tout usage, pelées et coupées en dés; 1/2 tasse (125 ml) de Mayonnaise Vraie Hellmann's®; 1 cuillère à soupe (15 ml) de lait, (facultatif)

Purée de pommes de terre crémeuse et super moelleuse

PRÉPARATION

5mins

CUISSON

10mins

SERVES

6 PERSONNES

Pour une purée de pommes de terre super moelleuse, ajoutez de la mayonnaise Hellmann’s®, servez et écoutez les compliments.

INGRÉDIENTS

1 livre (500 g) de pommes de terre, tout usage, pelées et coupées en dés
1/2 tasse (125 ml) de Mayonnaise Vraie Hellmann's®
1 cuillère à soupe (15 ml) de lait, (facultatif)

Amount per Serving

titre	Amount per Serving
Energy	210.0
Total Fat	15.0 g
Saturated	1.5 g
sucres	0.0 g
fibres	1.0 g
protéines	2.0 g

MÉTHODE

Couvrir les pommes de terre d’eau dans une casserole de 2 L. Amener à ébullition à feu vif.
Réduire à feu doux et laisser mijoter pendant 10 minutes ou jusqu’à ce que les pommes de terre soient tendres; égoutter.
Remettre les pommes de terre dans la casserole; réduire en purée. Incorporer la Mayonnaise Vraie Hellmann’s® et broyer. Si désiré, assaisonner de sel et de poivre noir moulu.