Poulet en croûte de parmesan

Poulet en croûte de parmesan

Recouvrir les poitrines de poulet avec de la mayonnaise Hellmann’s® avant de les cuire permet de conserver la tendreté et les jus de la viande. Les repas des soirs de semaine n’auront plus rien à envier aux week-ends.
  • 4 People

    Portions

  • 10 Mins

    Préparation

  • 20 Mins

    Cuisson

  • 30 Mins

    Prêt en 


non classés

  • 1/2 tasse (125 ml) de Mayonnaise Vraie Hellmann's®
  • 1/4 tasse (60 ml) de fromage parmesan
  • 4 de demi-poitrines de poulet désossées, sans peau, (environ 1-1/4 lb/ 625 g)
  • 4 cuillères à thé (20 ml) de chapelure sèche assaisonnée à l'italienne

non classés

  1. Préchauffer le four à 425°F (220°C).

  2. Dans un bol moyen, mélanger la Mayonnaise Vraie Hellmann’s® et le fromage. Disposer le poulet sur une plaque à pâtisserie. Garnir uniformément du mélange à la mayonnaise, puis saupoudrer de chapelure.

  3. Cuire au four pendant 20 minutes ou jusqu'à ce que le poulet soit bien cuit.