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Poulet en croûte d'amande et épinards

PRÉPARATION
10mins
CUISSON
20mins
SERVES
6 PERSONNES
Tendre et savoureux, ce poulet va répandre la joie auprès de toute la famille.
INGRÉDIENTS
- 2 cuillères à soupe (30 ml) de Mayonnaise Vraie Hellmann's®
- 1 tasse (250 ml) de feuilles de jeunes épinards, hachées
- 2 cuillères à soupe (30 ml) d'amandes, hachées
- 1 cuillère à soupe (15 ml) de fromage Pecorino Romano, râpé
- 2 cuillères à soupe (30 ml) de chapelure sèche, nature,
- 6 de demi-poitrines de poulet désossées, sans peau
MÉTHODE
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Préchauffer le four à 425° F (220° C)
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Dans un bol moyen, mélanger la Mayonnaise Vraie Hellmann’s®tous les ingrédients sauf le poulet.
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Sur une tôle de cuisson, arranger le poulet, puis tartiner-le du mélange mayonnaise. Cuire 20 minutes ou jusqu'à ce que le poulet soit cuit.
QUOI FAIRE ENSUITE