Pommes de terre Hasselback César grillées végétaliennes

Pommes de terre Hasselback César grillées végétaliennes

PRÉPARATION

12mins  

CUISSON

20mins  

SERVES

4 PERSONNES 
Nous utilisons seulement des ingrédients végétaliens pour préparer cette délicieuse recette végétalienne.

INGRÉDIENTS

  • 4 pommes de terre Russet ou Yukon Gold
  • 1/2 tasse (125 ml) de Vinaigrette Hellmann’s Végétale César, divisée
  • 2 cuillères à soupe (30 ml) de brins de ciboulette fraîche, hachée

  1. Amount per Serving
titre Amount per Serving
Energy 270.0
Total Fat 11.0 g
Saturated 1.0 g
sucres 1.0 g
fibres 3.0 g
protéines 5.0 g

MÉTHODE

  1. Préchauffer le gril à feu moyen-vif. Faire une petite incision sur le dessus de chaque pomme de terre avec un couteau et chauffer au micro-ondes à intensité ÉLEVÉE pendant 10 minutes ou jusqu’à ce que les pommes de terre soient tendres et cèdent facilement au toucher.

  2. Laisser refroidir légèrement et couper diagonalement les pommes de terre en tranches de ¼ po (6 mm) d’épais, en laissant 1/4 po (6 mm) de la partie inférieure intacte et non tranchée. Badigeonner 1 c. à soupe (15 mL) de vinaigrette Hellmann's® Végétale César sur chaque pomme de terre en vous assurant d’en mettre entre les tranches.

  3. Faire griller les pommes de terre, côtés coupés vers le haut, à feu moyen-vif pendant 5 minutes. Tourner les pommes de terre et faire griller les côtés coupés vers le bas pendant 5 minutes ou jusqu’à ce qu’elles commencent à être croustillantes et à brunir. Retirer du gril et arroser uniformément les pommes de terre avec le reste de la vinaigrette. Assaisonner, si désiré, de sel et garnir de ciboulette.