Pitas aux Champignons Portobello

Pitas aux Champignons Portobello

PRÉPARATION

20mins  

CUISSON

8mins  

SERVES

4 PERSONNES 
Ces pitas aux champignons portobello sont irrésistibles, car ils débordent de saveur et d’ingrédients frais. Affichez ici la recette complète.

INGRÉDIENTS

  • 1/2 tasse (125 ml) de Sauce Style Mayonnaise ½ Moins de Gras Hellmann's® avec Huile d'Olive
  • 1/4 tasse (50 ml) de fromage Pecorino Romano, râpé
  • 2 cuillères à soupe (30 ml) de feuilles de basilic frais
  • 1 gousse d'ail, hachée finement
  • 1/4 cuillère à thé (1 ml) de sel
  • 4 chapeaux de portobello ou cêpes, (environ 3/4 lb/ 375 g)
  • 2 oignons rouges, coupés en rondelles de 1/4 po (6 mm) d’épaisseur
  • 1 de tomate, moyenne, tranchée finement
  • 4 large pain pita de blé entier

  1. Amount per Serving
titre Amount per Serving
Energy 350.0
Total Fat 14.0 g
Saturated 2.5 g
sucres 5.0 g
fibres 7.0 g
protéines 12.0 g

MÉTHODE

  1. Dans un petit bol, mélanger la Sauce Style Mayonnaise ½ Moins de Gras Hellmann's® avec Huile d'Olive , le fromage, le basilic, l’ail et le sel; réserver.

  2. Assaisonner les têtes de champignon et les oignons, si désiré, de sel et de poivre noir moulu. Griller ou rôtir les têtes de champignon et les oignons pendant 8 minutes ou jusqu’à ce qu’ils soient tendres, en les tournant une fois.

  3. Pour servir, placer les pains pita dans les plats de service. Tartiner uniformément avec la moitié du mélange de mayonnaise, puis garnir de laitue, de têtes de champignon, de tomate, d’oignon et du reste du mélange de mayonnaise.