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Pain aux Bananes
NUTRITIONAL FACTS
Portions14
- Valeur
Quantité par portion | Valeur |
---|---|
Energy (kcal) | 550.0 |
Protein (g) | 7.0 g |
Sugar (g) | 35.0 g |
Fibre | 34.0 g |
Calcium | 125.0 mg |
Sodium(mg) | 460.0 mg |
Saturated Fat (g) | 3.0 g |
Trans Fat (g) | 0.3 g |
Cholesterol (mg) | 35.0 mg |
Iron | 12.0 mg |
Potassium | 350.0 mg |
Vitamin B12 |
-
14 People
Portions
-
15 Mins
Préparation
-
60 Mins
Cuisson
-
1 H 15 Mins
Prêt en
ingrédients
non classés
- 1 œuf, légèrement battu
- 1 tasse (250 ml) de cassonade tassée fermement, tassée fermement
- 3 bananes, mûres, en purée
- 1 tasse (250 ml) de Mayonnaise Vraie Hellmann's®
- 1 cuillère à thé (5 ml) d'extrait de vanille
- 3/4 tasse (175 ml) de farine tout usage
- 3/4 tasse (175 ml) de farine de blé entier
- 2 cuillères à thé de poudre à pâte
- 1/2 cuillère à thé (2 ml) de sel
- 1 tasse (250 ml) de noix de Grenoble, coupées en deux, hachées
Made With
Méthode
non classés
-
Préchauffer le four à 180 °C (350 °F). Vaporiser un moule de 23 x 13 cm (9 x 5 po) d’enduit antiadhésif à cuisson; réserver.
-
Dans un grand bol, battre l’œuf, la cassonade, les bananes, la mayonnaise Vraie Hellmann's® et la vanille à l’aide d’un fouet jusqu’à consistance homogène; réserver.
-
Dans un bol moyen, combiner les farines, la poudre à pâte et le sel; ajouter 175 mL (3/4 tasse) de noix de Grenoble. Incorporer le mélange aux bananes en brassant jusqu’à consistance homogène. Verser la pâte dans le moule préparé; lisser le dessus. Saupoudrer la quantité restante de 60 mL (1/4 tasse) de noix de Grenoble.
Chef's TIp
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* Conseil : Cette recette est également délicieuse avec la sauce style mayonnaise ½ moins de gras Hellmann's®.