Pâtes crémeuses aux crevettes à la méditerranéenne

Pâtes crémeuses aux crevettes à la méditerranéenne

Servir cette délicieuse salade de pâtes chaudes avec de la mayonnaise Hellmann’s®, c’est la rendre plus crémeuse et plus relevée.

  • 4 People

    Portions

  • 15 Mins

    Préparation

  • 15 Mins

    Cuisson

  • 30 Mins

    Prêt en 

non classés

  • 1/2 tasse (125 ml) de Mayonnaise Vraie Hellmann's® ou sauce style mayonnaise 1/2 moins de gras Hellmann’s®
  • 2 cuillères à soupe (30 ml) de jus de citron
  • 1/4 cuillère à thé (1 ml) de sel
  • 1/4 cuillère à thé (1 ml) de poivre noir moulu
  • 2 tasses (500 ml) de rotini ou autres grosses pâtes
  • 1/2 d'poivron rouge, coupé en lanières
  • 1/2 poivron vert, coupé en lanières
  • 3/4 livre (375 g) de crevettes crues ou surgelées, pelées et déveinées
  • 2 tasses (500 ml) de champignons, frais, en quartiers
  • 2 gousses d'ail, émincées
  • 1 cuillère à soupe (15 ml) d'huile d'olive
  • 1/3 tasse (75 ml) de feuilles de basilic frais
  • 1/4 tasse (50 ml) d'olives kalamata

Made With

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X

non classés

  1. Dans un petit bol, mélanger la Mayonnaise Vraie Hellmann’s®, le jus de citron, le sel et le poivre; réserver. Cuire les rotinis selon le mode d’emploi sur l’emballage.

  2. Dans une grande casserole ou un wok, sauter les poivrons, les crevettes, les champignons et l’ail dans l’huile d’olive à feu vif jusqu’à ce que les crevettes aient une teinte rosée et que les légumes soient tendres et croquants, environ 5 minutes. Retirer du feu et ajouter en remuant le basilic et les olives.

  3. Ajouter les pâtes chaudes égouttées et le mélange de mayonnaise; remuer pour enrober. Servir immédiatement.