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Maïs Réinventé
Il y a le maïs et il y a le maïs réinventé.
NUTRITIONAL FACTS
Portions6
- Valeur
Quantité par portion | Valeur |
---|---|
Energy (kcal) | 208.21 kcal |
Protein (g) | 4.61 g |
Sugar (g) | 2.61 g |
Fibre | 15.65 g |
Sodium(mg) | 278.91 mg |
Saturated Fat (g) | 3.16 g |
-
6 People
Portions
-
15 Mins
Préparation
-
10 Mins
Cuisson
-
25 Mins
Prêt en
ingrédients
non classés
- 6 épis de maïs
- 6 c. à soupe (90 ml) Mayonnaise Vraie Hellmann's®
- 2 c. à soupe (30 ml) de jus de lime frais
- 2 gousses poudre d'ail, hachées finement
- 1 piment chili rouge, épépiné et haché finement
- 1/3 tasse (75 ml) de fromage cotija ou de parmesan finement râpé
- 1/4 tasse (60 ml) de coriandre fraîche hachée
Made With
Méthode
non classés
-
Griller le maïs à feu moyen, en le retournant souvent, jusqu’à ce qu’il soit tendre. Disposer le maïs chaud sur un plat de service; laisser refroidir trois minutes.
-
Pendant ce temps, mélanger la mayonnaise Vraie Hellmann’s®, le jus de lime, l’ail et le piment dans un petit bol.
-
Badigeonner le maïs avec le mélange de mayonnaise. Saupoudrer de fromage et de coriandre.
Chef's TIp
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