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Le meilleur pain aux bananes
NUTRITIONAL FACTS
Portions8
- Valeur
Quantité par portion | Valeur |
---|---|
Energy (kcal) | 330.0 |
Protein (g) | 4.0 g |
Sugar (g) | 31.0 g |
Fibre | 11.0 g |
Calcium | 43.0 mg |
Sodium(mg) | 330.0 mg |
Saturated Fat (g) | 1.5 g |
Trans Fat (g) | 0.0 g |
Cholesterol (mg) | 25.0 mg |
Iron | 1.0 mg |
Potassium | 196.0 mg |
Vitamin B12 |
-
8 People
Portions
-
15 Mins
Préparation
-
60 Mins
Cuisson
-
1 H 15 Mins
Prêt en
ingrédients
non classés
- 1 œuf
- 1 tasse (250 ml) de sucre granulé
- 3 bananes, mûres, moyennes, en purée
- 1/2 tasse (125 ml) de Mayonnaise Vraie Hellmann's®
- 1 cuillère à thé (5 ml) d'extrait de vanille
- 1 1/2 tasses (375 ml) de farine tout usage
- 2 cuillères à thé (10 ml) de poudre à pâte
- 1/2 cuillère à thé (2 ml) de sel
Made With
Méthode
non classés
-
PRÉCHAUFFER le four à 350 °F (180 °C). Beurrer un moule à pain de 23 x 13 cm (9 x 5 po).
-
Dans un grand bol, FOUETTER l’œuf. Ajouter le sucre, les bananes, la mayonnaise et la vanille en fouettant jusqu’à consistance homogène.
-
Dans un bol moyen, MÉLANGER la farine, la poudre à pâte et le sel. Incorporer le mélange de bananes en remuant jusqu’à consistance homogène. Répartir la préparation dans le moule préparé et lisser le dessus.
-
CUIRE AU FOUR environ 1 heure ou jusqu’à ce qu’un cure-dents inséré au centre en ressorte propre. Laisser tiédir sur une grille pendant 15 minutes, puis démouler et laisser refroidir complètement.
Chef's TIp
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CONSEIL : Vous pouvez remplacer les bananes fraîches par des bananes congelées, mais décongelées.
CONSEIL : Remplacez 3/4 tasse de farine tout usage par 3/4 tasse de farine de blé entier si vous voulez.
CONSEIL : Vous pouvez remplacer le sucre granulé par la cassonade.
CONSEIL : Saupoudrez des noix hachées sur le dessus du pain avant la cuisson pour une touche élégante!