Poulet buffalo au four alléchant

Lanières de poulet Buffalo au four

Épicez votre menu avec des poitrines de poulet à la Buffalo. La mayonnaise Hellmann’s®emprisonne les jus, tout en procurant un bel enrobage croustillant.

  • 4 People

    Portions

  • 15 Mins

    Préparation

  • 12 Mins

    Cuisson

  • 27 Mins

    Prêt en 

non classés

  • 1/2 tasse (125 ml) de sauce style Hellmann's® 1/2 moins de gras
  • 1/2 cuillère à thé (2 ml) de poivre de Cayenne moulu, (ou au goût)
  • 4 poitrines de poulet désossées, sans peau, (environ 625 g), coupées en lanières)
  • 1/2 tasse (125 ml) de chapelure sèche, nature,
  • 1 cuillère à soupe (15 ml) de feuilles de persil frais, haché

Made With

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X

non classés

  1. Préchauffer le four à 400 °F (200°C).

  2. Dans un petit bol, mélanger la Hellmann's® 1/2 moins de gras et le piment de Cayenne; réserver la moitié du mélange pour la trempette. Mélanger la chapelure et le persil. Enrober le poulet avec le reste du mélange à la mayonnaise, puis enrober de chapelure. Disposer le poulet sur une plaque à pâtisserie.

  3. Cuire au four le poulet pendant 12 minutes ou jusqu'à ce que le poulet soit doré et bien cuit. Servir avec la trempette réservée. Pour ajouter une touche amusante, servir avec des lanières de poulet cuit sur des brochettes en bois.