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Houmous Hellmann's
L’houmous est une trempette polyvalente qui est prête en un tournemain. Ajoutez de la mayonnaise Vraie Hellmann's® et du tahini pour une texture soyeuse et onctueuse.
NUTRITIONAL FACTS
Portions6
- Valeur
Quantité par portion | Valeur |
---|---|
Energy (kcal) | 170.0 |
Protein (g) | 5.0 g |
Sugar (g) | 3.0 g |
Fibre | 9.0 g |
Calcium | 4.0 % |
Sodium(mg) | 190.0 mg |
Saturated Fat (g) | 1.0 g |
Trans Fat (g) | 0.0 g |
Cholesterol (mg) | 0.0 mg |
Iron | 4.0 % |
Vitamin B12 |
-
6 People
Portions
-
10 Mins
Préparation
-
0 Mins
Cuisson
-
10 Mins
Prêt en
ingrédients
non classés
- 1 boîte de conserve (470 g.) de pois chiches, bien rincés et égouttés
- 1/4 tasse (125 ml) de Mayonnaise Vraie Hellmann's®
- 1/4 tasse (60 ml) d'eau
- 2 gousses d'ail, hachées finement
- 2 cuillères à soupe (30 ml) de jus de citron
- 1 cuillère à soupe (30 ml) de tahini (pâte de sésame)
- 1/4 cuillère à thé (1 ml) de cumin moulu
- 1/8 cuillère à thé (0.5 ml) de poivre noir moulu
Made With
Méthode
non classés
-
Réduire en purée tous les ingrédients dans un robot culinaire ou un mélangeur jusqu’à consistance onctueuse. Si désiré, verser un filet d’huile d’olive extra vierge. Servir avec vos accompagnements préférés.
Chef's TIp
*Substitution : Vous pouvez utiliser 3 c. à soupe de graines de sésame grillées moulues.
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