Houmous Hellmann's

Houmous Hellmann's

L’houmous est une trempette polyvalente qui est prête en un tournemain. Ajoutez de la mayonnaise Vraie Hellmann's® et du tahini pour une texture soyeuse et onctueuse.
  • 6 People

    Portions

  • 10 Mins

    Préparation

  • 0 Mins

    Cuisson

  • 10 Mins

    Prêt en 


non classés

  • 1 boîte de conserve (470 g.) de pois chiches, bien rincés et égouttés
  • 1/4 tasse (125 ml) de Mayonnaise Vraie Hellmann's®
  • 1/4 tasse (60 ml) d'eau
  • 2 gousses d'ail, hachées finement
  • 2 cuillères à soupe (30 ml) de jus de citron
  • 1 cuillère à soupe (30 ml) de tahini (pâte de sésame)
  • 1/4 cuillère à thé (1 ml) de cumin moulu
  • 1/8 cuillère à thé (0.5 ml) de poivre noir moulu

non classés

  1. Réduire en purée tous les ingrédients dans un robot culinaire ou un mélangeur jusqu’à consistance onctueuse. Si désiré, verser un filet d’huile d’olive extra vierge. Servir avec vos accompagnements préférés.