Skip to:
Hamburgers au fromage

PRÉPARATION
10mins
CUISSON
8mins
SERVES
4 PERSONNES
Du bœuf juteux recouvert de fromage, d’oignon et du goût délicieux de la mayonnaise Vraie Hellmann's®. Une bonne recette de hamburger au fromage classique.
INGRÉDIENTS
- 1 livre (450 g) de bœuf haché extra maigre
- 4 cuillères à soupe (60 ml) de Mayonnaise Vraie Hellmann's®, divisée
- 2 gousses d'ail, hachées finement
- 1/4 cuillère à thé (1 ml) de poivre noir moulu
- 4 tranches de fromage cheddar ou fromage américain
- 4 pains à hamburger de blé entier, divisés
- 4 feuilles de laitue
- 1 tomate, moyenne, tranchée
- 4 tranches d'oignon rouge
MÉTHODE
-
Dans un grand bol, combiner le bœuf haché, 30 mL ( 2 c.à s.) de mayonnaise Vraie Hellmann's®, l’ail et le poivre noir; façonner 4 boulettes.
-
Cuire sur le gril ou sous le grilloir jusqu’au degré de cuisson désiré. Garnir de fromage et cuire jusqu’à ce que le fromage soit fondu. Tartiner uniformément l'autre 30 mL ( 2 c.à s.) de mayonnaise sur les pains . Servir les burgers dans les pains avec la laitue, la tomate et l'oignon rouge. Servir avec de la salade de chou si désiré.
QUOI FAIRE ENSUITE