Hamburger juteux à l’ail avec champignons crémeux à l’ail et aux oignons

Hamburger juteux à l’ail avec champignons crémeux à l’ail et aux oignons

Métadescription : Préparez un hamburger délicieusement bon à la maison avec l’aïoli à l’ail Hellmann’s®, des pains à hamburger et des garnitures fraîches, le tout en seulement 20 minutes.
  • 4 People

    Portions

  • 10 Minutes

    Préparation

  • 10 Minutes

    Cuisson

  • 20 Minutes

    Prêt en 


non classés

  • 1 livre (450 g) de bœuf haché extra-maigre
  • 1/4 tasse (90 ml) d'AIOLI À L’AIL Hellmann's PLUS 2 cuillères à soupe, divisé
  • 1/4 tasse (60 ml) de chapelure sèche nature
  • 2 cuillères à soupe (30 ml) d'huile d'olive
  • 1 paquet (227 g) de champignons cremini, en fines lamelles
  • 1 oignon moyen, finement émincé
  • 4 pains à hamburger, grillés

Made With


non classés

  1. Mélanger le bœuf haché, ¼ tasse (60 mL) d’aïoli à l’ail Hellmann’s® et la chapelure dans un grand bol jusqu’à ce que le tout soit bien homogène. Former quatre galettes et les mettre de côté.

  2. Faire chauffer l’huile d’olive dans une grande poêle antiadhésive à feu moyen-élevé et faire cuire les champignons et les oignons, en remuant de temps en temps, jusqu’à ce qu’ils soient dorés, pendant environ cinq minutes. Verser dans un bol et incorporer les 2 c. à soupe (30 mL) d’aïoli à l’ail restantes. Réserver.

  3. Griller ou faire frire les hamburgers jusqu’à l’obtention de la cuisson désirée. Déposer sur des petits pains grillés et recouvrir uniformément le tout du mélange crémeux de champignons à l’ail et à l’oignon. Servir, si désiré, en ajoutant de l’aïoli à l’ail sur les petits pains.