Gratin de pâtes crémeuses

Gratin de pâtes crémeuses

PRÉPARATION

10mins  

CUISSON

30mins  

SERVES

8 PERSONNES 
Vous avez des restes de pâtes cuites et de légumes cuits dans le frigo? Utilisez-les dans cette casserole copieuse avec de la mayonnaise Vraie Hellmann's®. Un repas rapide et délicieux qui est parfait en famille!

INGRÉDIENTS

  • 1/4 tasse (60 ml) de chapelure panko
  • 1 1/2 cuillères à thé (6 ml) d'ail, émincé
  • 1 tasse (250 ml) de lait demi-écrémé à 2 %
  • 1/2 tasse (125 ml) de Mayonnaise Vraie Hellmann's®
  • 1 cuillère à thé (5 ml) de paprika
  • 4 tasses (1 L) de pâtes, cuites
  • 2 tasses (500 ml) de fleurons de chou-fleur, cuits (ou tout autre légume cuit)
  • 1 pinte (280 g) de tomates cerises, coupées en deux *
  • 1 tasse (250 ml) d'épinards, cuits (ou tout autre légume vert feuillu cuit)
  • 3/4 tasse (175 ml) de fromage cheddar râpé, divisé
  • 1/2 tasse (125 ml) de saucisses italiennes, cuites tranchées (ou toute autre saucisse cuite)
  • 1/4 tasse (60 ml) de feuilles de basilic frais, hachées (facultatif)

  1. Amount per Serving
titre Amount per Serving
Energy 310.0
Total Fat 17.0 g
Saturated 4.5 g
sucres 4.0 g
fibres 3.0 g
protéines 11.0 g

MÉTHODE

  1. Préchauffer le four à 375 °F (190 °C). Dans un petit bol, mélanger la chapelure et l’ail; réserver.

  2. Dans un grand bol, fouetter le lait, la mayonnaise Vraie Hellmann's® et le paprika jusqu’à consistance homogène. Si désiré, assaisonner de sel et poivre au goût. Ajouter les pâtes, le chou-fleur, les tomates, les épinards, 125 mL (1/2 tasse) de fromage cheddar et les saucisses; remuer pour enrober.

  3. Transférer dans un plat de cuisson peu profond de 2 L et parsemer de la quantité restante de 60 mL (1/4 tasse) de cheddar et de chapelure.

  4. Cuire à découvert pendant 30 minutes ou jusqu’à ce que le tout bouillonne autour des bords et que la chapelure soit dorée. Saupoudrer de basilic.