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Gratin de pommes de terre au fromage
Cette recette de gratin de pommes de terre au fromage avec de la mayonnaise Vraie Hellmann's® est facile à préparer et représente le plat d’accompagnement parfait.
NUTRITIONAL FACTS
Portions4
- Valeur
Quantité par portion | Valeur |
---|---|
Energy (kcal) | 340.0 |
Protein (g) | 11.0 g |
Sugar (g) | 10.0 g |
Fibre | 12.0 g |
Calcium | 250.0 mg |
Sodium(mg) | 220.0 mg |
Saturated Fat (g) | 3.0 g |
Trans Fat (g) | 0.2 g |
Cholesterol (mg) | 20.0 mg |
Iron | 2.0 mg |
Potassium | 1350.0 mg |
Vitamin B12 |
-
4 People
Portions
-
10 Mins
Préparation
-
50 Mins
Cuisson
-
60 Mins
Prêt en
ingrédients
non classés
- 2 tasses (500 ml) de lait 1%
- 4 gousses d'ail, râpées ou hachées très finement
- 3 cuillères à soupe (45 ml) de Mayonnaise Vraie Hellmann's®
- 2 livres (1 kg) de pommes de terre tou-usage, (environ 6), pelées et coupées en tranches de 1/8 po
- 1/4 tasse (60 ml) de fromage gruyère ou cheddar en filaments
Made With
Méthode
non classés
-
Préchauffer le four à 180 °C (350 °F). Vaporiser un plat de cuisson de 3 L (3 pintes) d’enduit antiadhésif à cuisson; réserver.
-
Amener le lait au point d’ébullition dans une casserole moyenne. Ajouter l’ail et la mayonnaise Vraie Hellmann's®. Baisser à feu doux et laisser mijoter, en remuant de temps à autre, pendant 3 minutes; réserver.
-
Alterner une couche de pommes de terre et le mélange au lait dans le plat de cuisson préparé. Garnir de fromage.
-
Cuire au four à découvert jusqu’à ce que les pommes de terre soient tendres et dorées, environ 45 minutes.
Chef's TIp
Truc : Vous voulez le servir à des invités ou simplement ajouter une touche spéciale? Ajoutez des feuilles de thym frais à la sauce à la crème et garnissez de brins de thym frais.
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