Doigts de poulet à la moutarde au miel

Doigts de poulet à la moutarde au miel

Servez-vous de la mayonnaise Hellmann’s® pour préserver la tendreté du poulet et ajouter une touche de saveur.
  • 5 People

    Portions

  • 15 Mins

    Préparation

  • 12 Mins

    Cuisson

  • 27 Mins

    Prêt en 


non classés

  • 7 cuillères à soupe (105 ml) de sauce style Hellmann's® 1/2 moins de gras
  • 1 cuillère à soupe (15 ml) de moutarde de Dijon
  • 2 cuillères à soupe (30 ml) de miel
  • 1 livre (500 g) de poitrines de poulet désossées, sans peau, coupées en lanières
  • 1/10 tasse (150 ml) de flocons de maïs ou chapelure de blé entier, broyés finement

non classés

  1. Préchauffer le four à 425 °F(220 °C).

  2. Dans un bol moyen, combiner la Hellmann's® 1/2 moins de gras, à la moutarde Dijonnaise, et le miel; réserver la moitié pour tremper.

  3. Ajouter le poulet au reste du mélange de mayonnaise; remuer pour enrober, puis rouler dans la chapelure. Cuire au four pendant 10 minutes ou jusqu'à ce que le poulet soit bien cuit. Servir avec la sauce au miel et à la moutarde réservée.