Croustade aux pommes

Croustade aux pommes

Un classique. Cette croustade aux pommes est croustillante, juteuse et facile à préparer, et sa texture est crémeuse grâce à la mayonnaise Vraie Hellmann's®.

  • 6 People

    Portions

  • 15 Mins

    Préparation

  • 45 Mins

    Cuisson

  • 60 Mins

    Prêt en 

non classés

  • 6 pommes ou autres pommes à cuire, pelées, évidées et coupées en morceaux de 1/2 po
  • 1/2 tasse (125 ml) de sucre
  • 1/2 cuillère à thé (7 ml) de cannelle moulue
  • 1 tasse (250 ml) de farine tout usage
  • 1/4 tasse (60 ml) de cassonade dorée, bien tassée
  • 1/2 tasse (125 ml) de Mayonnaise Vraie Hellmann's®
  • 1 tasse (250 ml) de noix de Grenoble, hachées

Made With

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X

non classés

  1. Préchauffer le four à 180 °C (350 °F). Graisser un plat de cuisson de 2 L; réserver.

  2. Dans un grand bol, combiner les pommes, le sucre et la cannelle. Transférer dans le plat préparé; réserver.

  3. Dans un bol moyen, combiner la farine et la cassonade. Incorporer la mayonnaise Vraie Hellmann's® avec une fourchette et brasser jusqu’à ce que le mélange atteigne la taille de gros morceaux. Ajouter les noix; saupoudrer uniformément sur les pommes.

  4. Cuire au four pendant 45 minutes ou jusqu’à ce que le mélange soit doré et bouillonne. Laisser refroidir légèrement sur une grille. Servir chaud ou à la température ambiante.