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Boulettes de Viande à la Sauce Thaïlandaise pour Tremper
Ces boulettes de viande à la sauce thaïlandaise sont irrésistibles, car elles débordent de saveur et d’ingrédients frais. Affichez ici la recette complète.
NUTRITIONAL FACTS
Portions16
- Valeur
Quantité par portion | Valeur |
---|---|
Energy (kcal) | 80.0 |
Protein (g) | 6.0 g |
Sugar (g) | 2.0 g |
Fibre | 3.0 g |
Calcium | 0.0 % |
Sodium(mg) | 110.0 mg |
Saturated Fat (g) | 2.0 g |
Trans Fat (g) | 0.0 g |
Cholesterol (mg) | 20.0 mg |
Iron | 2.0 % |
Vitamin B12 |
-
16 People
Portions
-
10 Mins
Préparation
-
15 Mins
Cuisson
-
25 Mins
Prêt en
ingrédients
non classés
- 1/2 tasse (125 ml) de sauce style Hellmann's® 1/2 moins de gras
- 1/4 tasse (60 ml) d'oignons verts, tranchés
- 3 cuillères à soupe (45 ml) de sauce chili sucrée à la thaïlandaise
- 2 cuillères à soupe (30 ml) d'eau
- 1 1/2 cuillères à thé (7 ml) de gingembre frais, râpé
- 1 livre (450 g) de bœuf haché maigre ou porc haché maigre
Made With
Méthode
non classés
-
Préchauffer le four à 190 °C (375 °F). Dans un bol moyen, mélanger tous les ingrédients sauf le bœuf haché.
-
Transférer 60 mL (1/4 tasse) de sauce dans un autre bol moyen et mélanger avec le bœuf. Façonner le mélange en boulettes de viande de 2,5 cm (1 po) et les disposer sur une plaque à pâtisserie à rebord non graissée.
-
Cuire au four pendant 15 minutes ou jusqu’à ce que la viande soit cuite. Mélanger avec 30 mL (2 c. à soupe) de sauce; déposer dans un bol de service et servir avec des cure-dents et le reste de la sauce pour tremper.
Chef's TIp
Voir l’information nutritionnelle pour connaître la teneur en sodium et en gras saturés.
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