Bol de nouilles au sésame à la thaï

Bol de nouilles au sésame à la thaï

Besoin d’inspiration pour le prochain repas ? Essayer ce bol de nouilles à la thaï, vous serez surpris !

  • 4 People

    Portions

  • 10 Mins

    Préparation

  • 10 Mins

    Cuisson

  • 20 Mins

    Prêt en 

non classés

  • 1 cuillère à soupe (15 ml) huile de sésame foncée ou huile végétale
  • 2 tasses (500 ml) patate douce ou courge musquée, coupées en nouilles, en spirales, tassées fermement
  • 2 tasses (500 ml) bok choy miniature ou chou frisé tassé fermement, coupé en bouchées
  • 2 tasses (500 ml) champignons shiitake, tranchés finement, tiges enlevées
  • 4 onces (113 g) nouilles de riz ou nouilles ramen, cuites
  • 1 livre (450 g) crevettes géantes crues, décortiquées et déveinées
  • 1/4 tasse (60 ml) oignons verts, tranchés finement
  • 1/2 tasse (125 ml) vinaigrette Sésame à la thaï Hellmann'sMD

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  1. CHAUFFER l’huile de sésame dans une sauteuse et faire sauter les nouilles de patates douces en spirales, le boy choy et les champignons. Disposer dans des bols avec les nouilles de riz.

  2. CUIRE les crevettes dans la même sauteuse jusqu’à ce qu’elles aient une teinte rosée. Disposer sur les légumes et les nouilles.

  3. GARNIR chaque bol d’oignons verts, de Vinaigrette Sésame à la thaï Hellmann's® et si désiré, de graines de sésame grillées.