Μεξικάνικο Taco Dip

ΜΕΡΙΔΕΣ

6 ΑΤΟΜΑ

ΜΑΓΕΙΡΕΜΑ

15 ΛΕΠΤΑ

ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ

  • 50 γρ. τυρί κρέμα με χαμηλά λιπαρά
  • 5 κ.σ. μαγιονέζα Hellmann’s Real
  • 2 κ.σ. sour cream (ξινόκρεμα)
  • ½ πράσινη πιπεριά (χωρίς τους σπόρους), ψιλοκομμένη
  • 1 κόκκινη πιπερίτσα τσίλι, ψιλοκομμένη
  • 2 φρέσκα κρεμμυδάκια, ψιλοκομμένα
  • 1 κ.σ. κόλιανδρος, ψιλοκομμένος
  • 1 κ.γ. μεξικάνικο μείγμα μπαχαρικών taco
  • 40 γρ. τριμμένο κίτρινο τυρί με χαμηλά λιπαρά
  • ½ μικρό μαρούλι άισμπεργκ, ψιλοκομμένο (προαιρετικά)
  • Tortilla chips (προαιρετικά)
  • 8 μαύρες απύρηνες ελιές (προαιρετικά)

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

  1. Σε ένα μπολ ανακατεύουμε καλά το τυρί κρέμα, τη μαγιονέζα, την sour cream, την πράσινη πιπεριά, την πιπερίτσα τσίλι, τα φρέσκα κρεμμυδάκια, τον κόλιανδρο και το μείγμα μπαχαρικών.

  2. Βάζουμε το μείγμα σε πιατέλα και πασπαλίζουμε με το τριμμένο τυρί. Προσθέτουμε, αν θέλουμε, το άισμπεργκ, τα tortilla chips και τις ελιές.