Μετάβαση σε :

Εκτύπωση συνταγής
Fajitas με leftover χοιρινή μπριζόλα και λαχανικά
Μοναδικά fajitas από τον Βασίλη Καλλίδη! #maketastenotwaste
-
4 ΑΤΟΜΑ
ΜΕΡΙΔΕΣ
-
00 ΛΕΠΤΑ
ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ
-
00 ΛΕΠΤΑ
ΜΑΓΕΙΡΕΜΑ
-
0 ΛΕΠΤΑ
ΕΤΟΙΜΑ ΣΕ
ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ
ομαδοποίηση
- 3 leftover χοιρινές μπριζόλες
- 1/2 γλ. Hellmann’s Hot Mexican Sauce
- 2 πιπεριές πορτοκαλί σε χοντρά κυβάκια
- 2 πιπεριές κόκκινες σε χοντρά κυβάκια
- 1 κρεμμύδι σε χοντρά κυβάκια
- 1 καρότο σε χοντρά κυβάκια
- 3 σκελίδες σκόρδο σε φετάκια
- 2 δαφνόφυλλα
- 1/2 κ.γ. κύμινο
- 4 κ.σ. ελαιόλαδο
- Για το σερβίρισμα
- 8 μικρές flour ή corn tortillas
- Spicy Tex Mex Mayo
- 1 μπολάκι ψιλοκομμένο μαρούλι
- 1 μπολάκι ντομάτα σε κυβάκια
- 7-8 κλαράκια φρέσκια κόλιανδρος
- Hellmann’s Avocado & Lime Sauce
- Spicy Tex Mex Mayo
- 1/2 φλ. Hellmann’s Real Μαγιονέζα
- 1/2 φλ. Hellmann’s Hot Mexican Sauce
- 1 σκελίδα σκόρδο τριμμένη
- 1/3 κ.γ. πάπρικα καπνιστή
'ΦΤΙΑΓΜΕΝΟ ΜΕ
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
ομαδοποίηση
-
Κόβουμε τις μπριζόλες σε φετάκια και τις σοτάρουμε με λίγο λάδι στο τηγάνι, να ζεσταθούν. Προσθέτουμε τα υπόλοιπα υλικά και σοτάρουμε σε δυνατή φωτιά για 7-8 λεπτά. Σερβίρουμε τις fajitas με τη γέμισή τους, spicy tex mex sauce, ντομάτα, μαρούλι και φρέσκο κόλιανδρο.
-
Spicy Tex Mex Mayo : Ανακατεύουμε όλα τα υλικά μαζί σε ένα μπολ και αφήνουμε τη σάλτσα στο ψυγείο ιδανικά για 30 λεπτά.
ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΕΣ ΙΔΕΕΣ ΓΙΑ ΣΥΝΤΑΓΕΣ
Εξερευνήστε τη γκάμα των νόστιμων, γρήγορων και εύκολων συνταγών μας!