Βαο buns

BAO με κοτομπουκιές και αρωματική Αυγοσαλάτα
BAO Buns με Street Food Mayonnaise.

  • 10 ΑΤΟΜΑ

    ΜΕΡΙΔΕΣ

  • 20 ΛΕΠΤΑ

    ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ

  • 30 ΛΕΠΤΑ

    ΜΑΓΕΙΡΕΜΑ

  • 50 ΛΕΠΤΑ

    ΕΤΟΙΜΑ ΣΕ

Για την σαλάτα

  • 3 τεμ αυγά βραστά
  • 6 κ.σ Street Food μαγιονέζα
  • 1 κ.σ μουστάρδα
  • 2 κ.γ φρέσκια ρίγανη
  • 2 κ.γ μαϊντανός ψιλοκομμένος
  • Φρεσκοτριμμένο πιπέρι

Για το ΒΑΟ

  • 10 τεμ BAO
  • 15 τεμ κοτομπουκιές
  • 2 τεμ κρεμμυδάκια φρέσκα
  • 1 τεμ καυτερή πιπεριά (εάν επιθυμούμε για μια πιο καυτερή εκδοχή)
  • 4 φλιτζάνια σπορέλαιο για το τηγάνισμα

'ΦΤΙΑΓΜΕΝΟ ΜΕ

  • Δεν υπάρχουν προϊόντα προς εμφάνιση.

'ΦΤΙΑΓΜΕΝΟ ΜΕ

  • Δεν υπάρχουν προϊόντα προς εμφάνιση.
X
  • No products to display.

Για την σαλάτα

  1. Τοποθετούμε όλα τα υλικά σε μπολ και ομογενοποιούμε

Για τα Bao

  1. Τοποθετήστε τα ψωμάκια στον ατμομάγειρα , μπορείτε να τα κρατήσετε πάνω στο λαδόκολλα και να τα μαγειρέψετε στον ατμό για 10 λεπτά.

  2. Η διαφορετικά τοποθετούμε σε κατσαρόλα με λίγο νερό ένα μεταλλικό μπολ και στη συνέχεια πιάτο με τα ΒΑΟ και μαγειρεύουμε με την βοήθεια του ατμού.

  3. Στη συνέχεια τοποθετούμε σε τηγάνι ή φριτέζα το λάδι και τηγανίζουμε τις κοτομπουκιές.

Για το τελείωμα

  1. Ανοίγουμε το ζεστό ψωμάκι , και προσθέτουμε την δροσερή σαλάτα μας τις κοτομπουκιές και τελειώνουμε με ψιλοκομμένο φρέσκο κρεμμυδάκι, και κομματάκια καυτερής πιπεριάς για ένα πιο καυτερό αποτέλεσμα.
ΒΡΕΙΤΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ
Recipe finder doodle

Εύρεση συνταγών

Δεν είστε σίγουροι τι να φτιάξετε

Πείτε μας τι υπάρχει στο ψυγείο ή το ντουλάπι σας και δείτε τις προτάσεις μας για συνταγές!

ΔΟΚΙΜΑΣΤΕ ΤΟ ΕΡΓΑΛΕΙΟ ΕΥΡΕΣΗΣ ΣΥΝΤΑΓΩΝ