Skip to:
Bagel με 2 υλικά

ΜΕΡΙΔΕΣ
4 ΑΤΟΜΑ
ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ
30 ΛΕΠΤΑ
ΜΑΓΕΙΡΕΜΑ
30 ΛΕΠΤΑ

ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ
- 220γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
- 300γρ. στραγγιστό γιαούρτι
- παπαρουνόσπορος
- λευκό σουσάμι
- μαύρο σουσάμι
- αλάτι
- σκόνη σκόρδου
- μαγιονέζα light
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
-
Ανακατεύουμε καλά το αλεύρι με το γιαούρτι μέχρι να γίνει ζύμη.
-
Βάζουμε στο ψυγείο τη ζύμη να ξεκουραστεί για 30 λεπτά.
-
Χωρίζουμε στα 4 το ζυμάρι και πλάθουμε το κάθε bagel.
-
Τα βουτάμε διαδοχικά στο νερό και μετά στους σπόρους (παπαρουνόσπορος, σουσάμι, σκόρδο, αλάτι).
-
Ψήνουμε για 25-30' στους 170 βαθμούς.
-
Τα κόβουμε στη μέση και τα γεμίζουμε με την αγαπημένη σας μαγιονέζα και τα υλικά που θέλετε.
Δοκίμασε Τις Συνταγές Μας