Skip to:
Ζεστή σαλάτα με luncheon meat και λαχανικά

ΜΕΡΙΔΕΣ
6 ΑΤΟΜΑ
ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ
10 ΛΕΠΤΑ
ΜΑΓΕΙΡΕΜΑ
10 ΛΕΠΤΑ
ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ
- 6 πατάτες (600 γρ.), κομμένες σε κύβους
- 1 κ.σ. Ελαιόλαδο
- 1 κρεμμύδι ξερό, ψιλοκομμένο
- 2 σκελίδες σκόρδου, λιωμένες
- 340 γρ. (1 κονσέρβα) Zwan Luncheon Meat Light, κομμένο σε κυβάκια
- 100 γρ. αρακάς κατεψυγμένος
- 1 κ.σ. κέτσαπ Hellmann’s Classic
- 1 κ.σ. γουόστερ σος
- 1 κ.σ. μουστάρδα Hellmann’s Απαλή
- 3 κ.σ. μαγιονέζα Hellmann’s Real
- 3 φέτες μπέικον (προαιρετικά)
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
-
Βάζουμε σε κατσαρόλα τις πατάτες και τις σκεπάζουμε με νερό. Μόλις αρχίσουν να βράζουν, χαμηλώνουμε και τις σιγοβράζουμε, μέχρι να μαλακώσουν. Στραγγίζουμε και τις αφήνουμε στην άκρη.
-
Ζεσταίνουμε το ελαιόλαδο σε ένα τηγάνι σε μέτρια προς δυνατή φωτιά. Προσθέτουμε το κρεμμύδι και το σοτάρουμε για 5 λεπτά, μέχρι να μαλακώσει και να πάρει χρώμα.
-
Προσθέτουμε τις πατάτες και μαγειρεύουμε για 6-8 λεπτά, μέχρι να γίνουν τραγανές. Προσθέτουμε το σκόρδο και αφήνουμε για 2 λεπτά ακόμη.
-
Ρίχνουμε το luncheon meat και ανακατεύουμε. Προσθέτουμε τον αρακά, την κέτσαπ, την γουόστερ σος, τη μουστάρδα και τη μαγιονέζα. Αφήνουμε για 3-5 λεπτά ακόμη, μέχρι να ζεσταθούν καλά τα υλικά.
Δοκίμασε Τις Συνταγές Μας