Γλυκοπατάτες με Hellmann's Vegan Mayo Sauces

Sweet potato with vegan dip

ΜΕΡΙΔΕΣ

5 ΑΤΟΜΑ

ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ

30 ΛΕΠΤΑ

ΜΑΓΕΙΡΕΜΑ

10 ΛΕΠΤΑ

ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ

  • 5 γλυκοπατάτες
  • 2 κ.σ. ελαιόλαδο
  • Hellmann's Vegan Mayo Sauce
  • Hellmann's Vegan Mayo Chipotle
  • Hellmann's Vegan Mayo Garlic
  • 1 πρέζα πιπέρι καγιέν
  • 1 πρέζα αλάτι
  • 1 πρέζα μαύρο πιπέρι
  • 1 πρέζα σκόρδο σε σκόνη

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

  1. Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 220°C.

  2. Τεμαχίζουμε τις γλυκοπατάτες. Τις αλείφουμε με λίγο ελαιόλαδο (προαιρετικά) και τις πασπαλίζουμε με πιπέρι καγιέν, αλάτι, σκόρδο σε σκόνη και μαύρο πιπέρι.

  3. Έπειτα, τοποθετούμε τις πατάτες ομοιόμορφα σε ένα ταψί στρωμένο με λαδόκολλα, φροντίζοντας να μην στριμωχτούν.

  4. Ψήνουμε μέχρι οι γλυκοπατάτες να μαλακώσουν και να ροδίσουν, γυρίζοντάς τις συστηματικά. Αυτή η διαδικασία απαιτεί συνήθως 20 με 30 λεπτά. Πριν τις σερβίρουμε, τις αφήνουμε να κρυώσουν.

  5. Σερβίρουμε τις γλυκοπατάτες με Hellmann's Vegan Mayo, Hellmann's Vegan Mayo Garlic ή Hellmann's Vegan Mayo Chipotle