Ρολά λουκάνικο αρωματισμένα με βότανα και Hellmann's μαγιονέζα με τρούφα ελλήνων παραγωγών

ομαδοποίηση

1. Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 190C. Τσιγαρίζουμε το κρεμμύδι σε ελαιόλαδο σε μέτρια φωτιά για 5-8 λεπτά μέχρι να μαλακώσει αλλα να μην χρωματιστεί.

2. Αφήνουμε να κρυώσει και στη συνέχεια συνδυάζουμε το κρεμμύδι με τα μυρωδικά και την μαγιονέζα, καρυκεύουμε με μοσχοκάρυδο και πιπέρι.

3. Τέλος απλώνουμε στο μισό φύλλο σφολιάτας την γέμιση και από πάνω το λουκάνικο, κλείνουμε και αλείφουμε με το αυγό (για ένα τέλειο και χρυσό αποτέλεσμα. Ψήνουμε για 25-30 λεπτά

4. Μόλις κρυώσουν κόβουμε και σερβίρουμε με την μαγιονέζα με τρούφα και ζέστ λεμονιού.