Σάλτσα τομάτας για πίτσα

	    
                 
                 
Ακολούθησε τα βήματα της συνταγής παρακάτω και καλή απόλαυση!
  • 4 ΑΤΟΜΑ

    ΜΕΡΙΔΕΣ

  • 10 ΛΕΠΤΑ

    ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ

  • 1 H 5 ΛΕΠΤΑ

    ΜΑΓΕΙΡΕΜΑ

  • 1 H 15 ΛΕΠΤΑ

    ΕΤΟΙΜΑ ΣΕ


ομαδοποίηση

  • 1 κ.σ. ελαιόλαδο
  • 3 σκελίδες σκόρδου, κομμένες σε φετούλες
  • 1 ματσάκι φύλλα από φρέσκο βασιλικό, χοντροκομμένα
  • 400 γρ. ψιλοκομμένο ντοματάκι Pummaro Κλασικό
  • 2 κ.σ. πελτές ντομάτας Pummaro
  • 1 κ.σ. μαγιονέζα Hellmann’s Real
  • ½ κ.γ. τριμμένο μαύρο πιπέρι

'ΦΤΙΑΓΜΕΝΟ ΜΕ


ομαδοποίηση

  1. Ζεσταίνουμε το ελαιόλαδο σε μεγάλο τηγάνι σε μέτρια θερμοκρασία. Προσθέτουμε το σκόρδο και σοτάρουμε για 5 λεπτά, μέχρι να πάρει χρυσαφένιο χρώμα.

  2. Προσθέτουμε τον βασιλικό, το ντοματάκι, τον πελτέ ντομάτας, τη μαγιονέζα και το μαύρο πιπέρι. Αφήνουμε το μείγμα να πάρει βράση, χαμηλώνουμε τη φωτιά και σιγοβράζουμε για 30 λεπτά.

  3. Αποσύρουμε και αφήνουμε τη σάλτσα να κρυώσει εντελώς. Στη συνέχεια, την χτυπάμε κατόπιν σε λείο μείγμα με ραβδομπλέντερ.

	    
               
               
Recipe finder doodle

Εύρεση συνταγών

Δεν είστε σίγουροι τι να φτιάξετε

Πείτε μας τι υπάρχει στο ψυγείο ή το ντουλάπι σας και δείτε τις προτάσεις μας για συνταγές!