Sándwich de Camarones y Dip de Palta Hellmann's

Sándwich Camarones

Tiempo de Preparación

15mins

TIEMPO DE COCCIÓN

15mins

PORCIONES

4 
Déjate conquistar por este rico sándwich que Mayonesa Hellmann's con Aceite de Palta trae para ti.

INGREDIENTES

  • Sándwich:
  • 8 rebanadas pan tostado
  • 2 tomates cortados en rodajas
  • 1 taza colita de camarones
  • 1 pimentón rojo salteado
  • Dip:
  • 1 palta madura
  • 3 cucharadas Mayonesa Palta Hellmann's
  • 1 cebollín
  • 1/3 pimentón verde
  • 1 diente de ajo
  • 1 cucharada aceite de oliva
  • eneldo fresco a gusto
  • Jugo de 1/2 limón amarillo
  • Pimienta a gusto

MÉTODO

  1. Calentar una sartén con aceite de oliva y saltear el cebollín cortado en rodajas junto al diente de ajo picado y el pimiento verde cortado en cubitos, hasta dorar levemente. Reservar.

  2. Disponer los vegetales en un mortero o en vaso de una mini pimer y triturar junto a la palta y jugo de limón. Puedes triturar dejando algunos trozos más enteros, como tu prefieras.

  3. Adicionar la Mayonesa de Palta Hellmann’s y condimentar con eneldo fresco y pimienta blanca a gusto.

  4. Sobre cada rebanada de pan, disponer unas rodajas de tomates, esparcir una cucharada del Dip de Palta y colitas de camarones. Puedes bañar con aceite de oliva y cubrir con la siguiente rebanada de pan tostado. Y a disfrutar!