Sándwich de Camarones y Dip de Palta Hellmann's

Sándwich Camarones

Tiempo de Preparación

15mins

TIEMPO DE COCCIÓN

15mins

PORCIONES

Déjate conquistar por este rico sándwich que Mayonesa Hellmann's con Aceite de Palta trae para ti.

INGREDIENTES

  • Sándwich:
  • 8 rebanadas pan tostado
  • 2 tomates cortados en rodajas
  • 1 taza colita de camarones
  • 1 pimentón rojo salteado
  • Dip:
  • 1 palta madura
  • 3 cucharadas Mayonesa Palta Hellmann's
  • 1 cebollín
  • 1/3 pimentón verde
  • 1 diente de ajo
  • 1 cucharada aceite de oliva
  • eneldo fresco a gusto
  • Jugo de 1/2 limón amarillo
  • Pimienta a gusto

MÉTODO

  1. Calentar una sartén con aceite de oliva y saltear el cebollín cortado en rodajas junto al diente de ajo picado y el pimiento verde cortado en cubitos, hasta dorar levemente. Reservar.

  2. Disponer los vegetales en un mortero o en vaso de una mini pimer y triturar junto a la palta y jugo de limón. Puedes triturar dejando algunos trozos más enteros, como tu prefieras.

  3. Adicionar la Mayonesa de Palta Hellmann’s y condimentar con eneldo fresco y pimienta blanca a gusto.

  4. Sobre cada rebanada de pan, disponer unas rodajas de tomates, esparcir una cucharada del Dip de Palta y colitas de camarones. Puedes bañar con aceite de oliva y cubrir con la siguiente rebanada de pan tostado. Y a disfrutar!