Pasta con hongos

Pasta con Champiñones a la Hellmann's
En esta receta el secreto está en la cremosidad de la salsa, que sólo se logra con Mayonesa Hellmann’s. ¡No te quedes sin probarla!

  • 4 People

    Servings

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    Servings

  • 60 Minutes

    Prep Time

  • 60 Minutes

    Cooking Time

  • 60 Minutes

    Ready In

Ingredientes

  • 350 g de pasta a tu gusto
  • 4 cucharadas de Mayonesa Hellmann´s regular
  • 250 g de tomates cherry cortados en mitades
  • 250 g de champiñones finamente picados
  • 1 cebolla finamente picada
  • 250 ml de leche descremada
  • 2 cucharadas de perejil fresco finamente picado
  • 2 cucharadas de aceite
  • queso parmesano rallado a gusto
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Preparación

  1. Cocina la pasta siguiendo las instrucciones del envase. También puedes usar pasta ya cocida que te haya quedado de otra comida.

  2. Calienta aceite en una sartén antiadherente y saltea la cebolla hasta que se ablande y comience a dorarse.

  3. Agrega los champiñones y saltea hasta que también se ablanden y se doren.

  4. En un bowl, bate la leche con la mayonesa hasta que no queden grumos y luego súmalo a la sartén.

  5. Agrega los tomates cherry y la pasta cocida.

  6. Adorna con perejil y si lo deseas, pon una generosa lluvia de queso parmesano rallado.
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