Papas Rústicas a la Parrilla

Papas rústicas a la parrilla

Tiempo de Preparación

20mins

TIEMPO DE COCCIÓN

40mins

PORCIONES

Aprende a preparar este acompañamiento delicioso y versátil a la parrilla. El secreto de las papas está en el condimento: Prueba con Hellmann's.

INGREDIENTES

  • 500 gramos de papas
  • 4 cucharadas de Mayonesa Hellmann's Clásica
  • 4 dientes de ajo
  • 4 ramas de tomillo
  • 2 cucharadas de tomates secos
  • 2 cucharadas de ciboulette fresca
  • 1 cucharada de aceite de oliva
  • pimienta a gusto

  1. Amount per Serving
INFORMACIÓN NUTRICIONAL Amount per Serving
Energia 183.17 kcal
Proteínas 3.33 g
Azúcares 4.17 g
Fibra alimentaria 3.13 g
Grasas 9.54 g
Grasas no saturadas 1.1 g

MÉTODO

  1. Haz el fuego en la parrilla para que se vaya calentando mientras preparas las papas.

  2. Hierve las papas en una olla hasta que se cocinen. Deja enfriar y córtalas en rodajas de 1 cm.

  3. Mezcla las papas con el aceite de oliva y añade una pizca de pimienta.

  4. Coloca las papas en una doble capa de papel de aluminio, junto a los dientes de ajo triturados y las ramitas de tomillo.

  5. Cierra el papel de aluminio con fuerza, hasta que quede un paquete ordenado.

  6. Traspasar a la parrilla bien caliente entre 30 y 40 minutos, girando de vez en cuando.

  7. En una licuadora, procesa los tomates secos, la Mayonesa Hellmann's y el ciboulette. Sazona con pimienta.

  8. Cuando las papas estén lo suficientemente doradas, rústicas y listas, ponlas en un recipiente y cúbrelas con el aderezo preparado.