Hamburguesa de Cordero

Hamburguesa de Cordero
Esta suculenta hamburguesa de filete de cordero trata de simplicidad. Jugoso cordero y frescos arándanos, equilibrados con nuestra cremosa Mayonesa Hellmann´s.

  • 2 People

    Servings

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    Servings

  • 20 Mins

    Prep Time

  • 20 Mins

    Cooking Time

  • 20 Mins

    Ready In

  • 2 filetes medianos de cordero
  • 20 g de mantequilla
  • 100 g de espinacas baby
  • 50 g de arándanos
  • 2 cucharadas de miel
  • 2 cucharadas de Mayonesa Hellmann´s regular
  • 2 panes de hamburguesas
  • sal a gusto
  • pimienta a gusto
  • 1 cucharada de aceite
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  1. Sazone el cordero, frotando la sal y la pimienta en ambos lados de los filetes.

  2. Coloque la sartén antiadherente en la cocina a fuego alto y espere hasta que la sartén esté casi a punto de ahumar, luego agregue los filetes de cordero y fría por ambos lados durante tres o cuatro minutos.

  3. Retire los filetes de la sartén y déjelos en un plato caliente en el horno para que no se enfríen.

  4. A fuego lento, saltee los arándanos para que se ablanden suavemente y aclárelos con la miel a medida que avanza.

  5. Unte las mitades inferior y superior de los panes de hamburguesa con Mayonesa Hellmann´s.

  6. En la mitad inferior, coloque unas hojas de espinaca baby, luego cubra con el cordero, los arándanos y la otra mitad del pan.

  7. ¡Disfruta tu deliciosa hamburguesa!
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