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Ensalada Rápida de Quinoa
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TEMPO DE COZIMENTO
5mins
TEMPO DE PREPARAÇÃO
20mins
SERVE
2
En sólo 5 minutos consigue un plato riquísimo y saludable, rico en fibras y proteínas. ¡Prueba la quinoa con Hellmann's y no podrás dejar de hacerlo!
INGREDIENTES
- 200 g de quinoa
- 2 tomates
- 1 pimentón amarillo
- 1 cebolla morada
- 1 hinojo
- ralladura de limón amarillo
- ralladura de naranja
- 4 cucharadas de Mayonesa Hellmann's Clásica
- Jugo de 1 limón amarillo
- Jugo de 1 naranja
MÉTODO
-
En un sartén, fríe la quinoa y luego añade agua hirviendo. Escurrir y dejar enfriar.
-
Pela y pica los tomates en cubitos.
-
Corta el pimentón amarillo y la cebolla en cubitos.
-
Saca las hojas de arriba del hinojo y córtalas finamente.
-
En un bowl, mezcla la ralladura de naranja y limón con 4 cucharadas de Mayonesa Hellmann's.
-
Agrega el jugo de naranja y limón. Revuelve hasta obtener una mezcla homógenea.
-
Mezcla la quinoa con los vegetales y el aderezo preparado.
-
Sazona, sirve y siéntete como un verdadero chef.
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