Skip to:
Vinaigrette déesse verte
PRÉPARATION
10mins
CUISSON
0mins
SERVES
2 PERSONNES
En quête d’inspiration pour votre prochain repas? Pourquoi ne pas essayer notre recette de vinaigrette déesse verte. Affichez ici la recette.
INGRÉDIENTS
- 1 tasse (250 ml) de Mayonnaise Vraie Hellmann's®
- 1/2 tasse (125 ml) de crème sûre
- 1 gros avocat, mûr, pelé et épépiné
- 1/2 tasse (125 ml) de persil à feuilles plates, légèrement tassé
- 1/4 tasse (60 ml) de feuilles de basilic, légèrement tassées
- 1 petite échalote, hachée grossièrement
- 2 cuillères à soupe (30 ml) d'oignon vert, haché
- 2 cuillères à soupe (30 ml) de jus de citron frais
- 1 gousse d'ail
MÉTHODE
-
Dans un mélangeur ou un robot culinaire, combiner la mayonnaise Vraie Hellmann's® et le reste des ingrédients et réduire en purée jusqu’à onctuosité. Assaisonner, si désiré, de sel et de poivre noir moulu. Réfrigérer jusqu’à ce que le mélange soit prêt à utiliser.
QUOI FAIRE ENSUITE