Hühnchen Sandwich mit Bacon

VORBEREITUNGSZEIT
15mins
KOCHZEIT
20mins
FÜR
4
Hühnchen Sandwich mit Bacon | Perfekt mit Hellmann's Real – Jetzt Rezept entdecken!
ZUTATEN
- 1 Frühlingszwiebel
- 70 g HELLMANN'S REAL mit Freilandeiern
- 1-2 TL Balsamico-Essig
- 350 g Hühnerbrustfilet
- 40 g Bacon, ungesalzen (4 dünne Scheiben)
- 4 Ciabatta-Weckerl
- 4 Blätter Romanasalat
- 1 Tomate
ZUBEREITUNG
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Frühlingszwiebel putzen und in Ringe schneiden. Hellmann’s REAL und Balsamico-Essig verrühren. Unter 2/3 der Mayonnaise die Frühlingszwiebelringe mischen und zum Bestreichen der Weckerl kalt stellen.
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Hühnchenbrustfilet auf dem Grill grillen, dabei mit der restlichen Mayonnaise bestreichen. Bacon knusprig grillen. Hühnchenbrust in Scheiben aufschneiden.
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Ciabatta Weckerl aufschneiden und mit der beiseitegestellten Mayonnaise bestreichen. Mit Salat, aufgeschnittener Hühnchenbrust, in Scheiben geschnittenen Tomaten und Bacon belegen. Ciabatta Oberseite auflegen.
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