BANDEJA DE PASTA VEGETARIANA CON QUESO

1

Elige una BASE

Pasta. ¡No importa la forma!

2

Usa las VERDURAS Y LAS FRUTAS que te hayan quedado

Chalotes, tomates cherry, flores y tallos de brócoli, calabacines, coliflor, etc. ¡Cualquier verdura que tengas sirve!

3

Agrega una PROTEÍNA

Queso blando (por ejemplo, feta, mozzarella o burrata)

+1

Combina todos los ingredientes y, luego, agrega el TOQUE MÁGICO

Precalienta el horno a 475°. Coloca de 2 a 3 tazas de verduras en una fuente para horno o una placa para asar grande con un poco de aceite de oliva, hierbas y especias. Coloca un bloque de queso feta en el centro de la mezcla de verduras y hornea de 25 a 40 minutos, hasta que las verduras estén tiernas y el queso feta esté dorado en la parte superior. Mientras tanto, cocina y escurre 1 1/2 taza de pasta. Para servir, aplasta el queso feta con un tenedor y mézclalo bien con las verduras. Agrega la pasta cocida y mayonesa Hellmann's® o Best Foods® Real, y revuelve hasta que esté totalmente combinado. Agrega el toque mágico. (Elige cáscara de limón, albahaca fresca o perejil picado).

¡Que lo disfrutes!