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Bandeja de pasta vegetariana con queso

Veggie pasta

Tiempo de preparación:

5 minutos

Tiempo de cocción:

40 minutos

  • 1

    Elige una base

    Pasta. ¡No importa la forma!

  • 2

    Usa las verduras y las frutas que te hayan quedado

    Chalotes, tomates cherry, flores y tallos de brócoli, calabacines, coliflor, etc. ¡Cualquier verdura que tengas sirve!

  • 3

    Agrega una proteína

    Queso blando (por ejemplo, feta, mozzarella o burrata)

  • +1

    Combina todos los ingredientes y, luego, agrega el toque mágico

    Precalienta el horno a 475°. Coloca de 2 a 3 tazas de verduras en una fuente para horno o una placa para asar grande con un poco de aceite de oliva, hierbas y especias. Coloca un bloque de queso feta en el centro de la mezcla de verduras y hornea de 25 a 40 minutos, hasta que las verduras estén tiernas y el queso feta esté dorado en la parte superior. Mientras tanto, cocina y escurre 1 1/2 taza de pasta. Para servir, aplasta el queso feta con un tenedor y mézclalo bien con las verduras. Agrega la pasta cocida y mayonesa Hellmann's® o Best Foods® Real, y revuelve hasta que esté totalmente combinado. Agrega el toque mágico. (Elige cáscara de limón, albahaca fresca o perejil picado).

    ¡Que lo disfrutes!

Consejo del chef

Este plato es realmente una sensación en TikTok, así que sin duda tus hijos querrán ayudar (¡o filmar!).