Västerbottenpaj

En klassisk ostig västerbottenpaj perfekt till alla högtider

FÖRBEREDELSETID

30 min 

TILLAGNINGSTID

60 min 

PORTIONER

4 personer
En klassiker som passar vid alla högtider!

INGREDIENSER

  • 1 kylt pajskal färdigköpt
  • 5 ägg
  • 4 dl grädde
  • 2 msk Hellmann's majonnäs
  • 400 g Västerbotten ost
  • 80 gram rom
  • 2 dl gräddfil
  • 1 st röd lök hackad
  • 10 st körsbärstomater halverade
  • 100 g grönkål plockad och sköljd
  • 40 g spenat
  • olivolja
  • vinäger

Näringsämnen
Protein 38.56 g
Energi 1311.99 kcal
Sockerarter 22.28 g
Fiber 2.5 g
Fett 105.09 g
Mättat fett 58.95 g

GÖR SÅ HÄR

  1. Grädda pajskalet enligt instruktionerna.

  2. Vispa ihop ägg, grädde och majonnäs.

  3. Lägg osten i pajskalet och fyll på med äggstanningen, baka på 150 grader i ca 45 minuter.

  4. Blanda tomater , grönkål och spenat med olivolja, vinäger och salt.

  5. Servera med rom, rödlök och gräddfil.