Skip to:
Grillade Räkor Med Jalapenomajonnäs, Picklad Lök, Tortillabröd, Sallad & Rödkål

FÖRBEREDELSETID
25 min
TILLAGNINGSTID
25 min
PORTIONER
4 personer
Rödkål Kvar Från Misolaxen? Använd Som Tillbehör I Din Taco!
INGREDIENSER
- 1 förpackning MSC - märkta räkor
- Juice från 1 st lime
- 1/2 chili hackad
- 3 klyftor vitlök hackade
- 1 dl olivolja
- 1 tsk socker
- 8 st tortilla
- 2 msk jalapeño relish
- 2 dl Hellmann's majonnäs
- 2 st röda lökar skalade och skivade
- 2 dl vatten
- 1 dl socker
- 1 dl ättika
- 8 st salladsblad plockade och sköljda
- 1 dl strimlad rödkål
- 1 st kruka koriander
GÖR SÅ HÄR
-
Blanda limejuice, chilin, vitlöken, olivoljan och sockret, lägg i räkorna och marinera i ca 1 timme.
-
Blanda jalapeño relish med majonnäsen i en annan skål.
-
Koka upp vatten, socker och ättika, lägg i löken och dra av från värmen(gör gärna en dag i förväg och lite extra).
-
Grilla räkorna och värm tortillabröden i en torr panna på båda sidorna (lägg de färdiga bröden i en handduk så blir dom inte torra medans du steker de andra)
-
Servera dina tacos med räkorna, jalapeño- majonnäsen, picklad lök, sallad, rödkål och koriander.