Grillade Räkor Med Jalapenomajonnäs, Picklad Lök, Tortillabröd, Sallad & Rödkål

GRILLADE RÄKOR MED JALAPENOMAJONNÄS, PICKLAD LÖK, TORTILLABRÖD, SALLAD & RÖDKÅL

FÖRBEREDELSETID

25 mins 

TILLAGNINGSTID

25 mins 

PORTIONER

4 PERSONER
Rödkål Kvar Från Misolaxen? Använd Som Tillbehör I Din Taco!

INGREDIENSER

  • 1 förpackning MSC - märkta räkor
  • Juice från 1 st lime
  • 1/2 chili hackad
  • 3 klyftor vitlök hackade
  • 1 dl olivolja
  • 1 tsk socker
  • 8 st tortilla
  • 2 msk jalapeño relish
  • 2 dl Hellmann's majonnäs
  • 2 st röda lökar skalade och skivade
  • 2 dl vatten
  • 1 dl socker
  • 1 dl ättika
  • 8 st salladsblad plockade och sköljda
  • 1 dl strimlad rödkål
  • 1 st kruka koriander

GÖR SÅ HÄR

  1. Blanda limejuice, chilin, vitlöken, olivoljan och sockret, lägg i räkorna och marinera i ca 1 timme.

  2. Blanda jalapeño relish med majonnäsen i en annan skål.

  3. Koka upp vatten, socker och ättika, lägg i löken och dra av från värmen(gör gärna en dag i förväg och lite extra).

  4. Grilla räkorna och värm tortillabröden i en torr panna på båda sidorna (lägg de färdiga bröden i en handduk så blir dom inte torra medans du steker de andra)

  5. Servera dina tacos med räkorna, jalapeño- majonnäsen, picklad lök, sallad, rödkål och koriander.

  1. Amount per Serving
Title Amount per Serving
Protein 9.23 g
Energy 914.86 kcal
Sugar 28.37 g
Fibre 4.72 g
Fat 64.56 g
Unsaturated fat 11.27 g