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Papas Fritas al Ajo
TEMPO DE COZIMENTO
TEMPO DE PREPARAÇÃO
SERVE
INGREDIENTES
- 4 papas grandes peladas
- 50 ml de aceite vegetal
- 4 cucharadas de mayonesa Hellmann's
- 2 dientes de ajo molido
- jugo de 1/2 limón amarillo
MÉTODO
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Precaliente el horno a 220°C.
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Corte las papas en trozos finos y viertalas en aceite.
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Por separado, vierta una pequeña cantidad de aceite en una bandeja de asar, luego dejela en el horno durante al menos 10 minutos.
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Coloque las papas fritas en la bandeja de asar con el aceite caliente y hornee durante 20-30 minutos hasta que estén doradas y crujientes.
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Mueva las papas cuidadosamente cada 10 minutos para que se cuezan uniformemente.
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Mezcle la Mayonesa Hellmann's, los dientes de ajo y el jugo de limón en una procesadora o minipimer hasta obtener una mezcla uniforme.
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Deposite las papas fritas sobre papel de cocina en una bandeja durante 5 minutos.
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Sirva las papas con su exquisita salsa de ajo y disfrute.
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