Papa Rellena de Vegetales

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Los Flexipes son recetas flexibles, rápidas y fáciles de hacer con los conchitos de alimentos que ya tienes en tu refrigerador
¡Gracias a tus conchitos puedes preparar esta simple, rápida y riquísima receta de Papa Rellena! combina los más ricos ingredientes para tener una deliciosa preparación que te dejará encantado.

TIEMPO DE PREPARACIÓN

10 mins 

TIEMPO DE COCCIÓN

10 mins 

INGREDIENTES

Elige una BASE

  • papa

Usa tus FRUTAS o VERDURAS

  • pimentón, choclo, apio u otros conchitos de verduras que tengas disponible

Añade una opción de PROTEÍNA

  • queso mantecoso, porotos negros u otro conchito de proteína que tengas disponible

Añade un TOQUE MÁGICO

  • 1 cucharadita de mayonesa Hellmann's, queso cheddar rallado y 1 cucharadita de cebollín y perejil

Aviso

  • Los valores nutricionales pueden variar según la elección de los ingredientes y el tamaño de la porción.

MÉTODO

  1. Lave las papas (no las pele) y pínchelas cuatro o cinco veces en cada lado con un tenedor.​

  2. Frótelas con aceite de oliva, sal y pimienta.

  3. Coloque las papas en el horno a plena potencia durante 5 minutos. Voltea las papas y cocina en el horno por otros 5-7 minutos. Revisa las papas hasta que estén cocidas.

  4. Mezcla tus verduras, proteínas y toque mágico.​

  5. Abra las papas en dos y agregue un poco de queso derretido y mayonesa Hellmann's para dar una textura más cremosa.

  6. Rellena con la mezcla de verduras y termina con un toque mágico extra.​

Puedes reemplazar la papa por zapallo italiano y acompañar la preparación con una ensalada a gusto.