Papa Rellena de Vegetales

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Los Flexipes son recetas flexibles, rápidas y fáciles de hacer con los conchitos de alimentos que ya tienes en tu refrigerador
¡Gracias a tus conchitos puedes preparar esta simple, rápida y riquísima receta de Papa Rellena! combina los más ricos ingredientes para tener una deliciosa preparación que te dejará encantado.
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TIEMPO DE PREPARACIÓN

10 mins 

TIEMPO DE COCCIÓN

10 mins 

INGREDIENTES

Elige una BASE

  • papa

Usa tus FRUTAS o VERDURAS

  • pimentón, choclo, apio u otros conchitos de verduras que tengas disponible

Añade una opción de PROTEÍNA

  • queso mantecoso, porotos negros u otro conchito de proteína que tengas disponible

Añade un TOQUE MÁGICO

  • 1 cucharadita de mayonesa Hellmann's, queso cheddar rallado y 1 cucharadita de cebollín y perejil

Aviso

  • Los valores nutricionales pueden variar según la elección de los ingredientes y el tamaño de la porción.

MÉTODO

  1. Lave las papas (no las pele) y pínchelas cuatro o cinco veces en cada lado con un tenedor.​

  2. Frótelas con aceite de oliva, sal y pimienta.

  3. Coloque las papas en el horno a plena potencia durante 5 minutos. Voltea las papas y cocina en el horno por otros 5-7 minutos. Revisa las papas hasta que estén cocidas.

  4. Mezcla tus verduras, proteínas y toque mágico.​

  5. Abra las papas en dos y agregue un poco de queso derretido y mayonesa Hellmann's para dar una textura más cremosa.

  6. Rellena con la mezcla de verduras y termina con un toque mágico extra.​

Puedes reemplazar la papa por zapallo italiano y acompañar la preparación con una ensalada a gusto. 
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