Le meilleur de la nourriture ?

Le meilleur de la nourriture ?

Le monde est devenu un peu fou avec la nourriture. Oui, elle a toujours été importante, mais il semble qu’au cours des dernières années, on en fait une obsession.  

Il y a toujours de nouvelles émissions de cuisine à regarder. Un nouveau chef à suivre. Une nouvelle étude inquiétante.

Sommes-nous les seuls à remarquer que toutes les photos sur les médias sociaux montrent de la nourriture ? (Mis à part les vedettes, les bébés, les chiens et, bien sûr, les bébés chiens des vedettes.)

Nous avons appris dernièrement qu’un usager sur trois est prêt à laisser refroidir son repas le temps d’en faire une belle photo*.

Très bizarre.

Mais ce n’est pas tout : une étude britannique démontre que plus de la moitié de ces usagers ont publié des photos de leur nourriture parce qu’elle avait l’air bon, pour s’apercevoir ensuite qu’elle n’avait pas si bon goût.

De plus en plus bizarre.

Se pourrait-il que notre obsession pour la nourriture nous fasse oublier le meilleur de la nourriture ? 

Pour nous, tout est dans le goût – c’est la raison d’être de Hellmann’s – tout ce que nous concevons vise à donner meilleur goût aux aliments. Nous n’avons rien contre les belles photos de bouffe (nous en faisons nous-mêmes). Mais nous croyons que le plus grand plaisir associé à la nourriture se trouve dans la saveur. 

Parce que nous apprécions la nourriture.


* Edelmann Intelligence, janvier 2017