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Klassischer Hellmann's Burger
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8 Minuten
Kochzeit
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Einfach
Schwierigkeit
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10 Minuten
Vorbereitung
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4 Personen
Für
Zutaten
- 2 Knoblauchzehen
- 450 g mageres Rinderfaschiertes
- 6 EL HELLMANN'S REAL mit Freilandeiern
- 1/2 TL Jodsalz
- 1/4 TL gemahlener schwarzer Pfeffer
- 1-2 mittelgroße feste Tomaten
- 1 rote Zwiebel
- 2 Gewürzgurken
- 4 Salatblätter
- 4 Burgerweckerl
Zubereitung
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Knoblauch schälen und fein hacken. Rinderfaschiertes, 2 EL Hellmann's Real Mayonnaise, Knoblauch, Salz und schwarzen Pfeffer in einer Schüssel vermengen und daraus 4 Patties formen.
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Tomaten waschen und in Scheiben schneiden. Zwiebel schälen und in Ringe schneiden. Gewürzgurken längs in Scheiben schneiden.
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Patties auf dem Grill grillen, bis sie den gewünschten Gargrad haben. Burgerweckerl auf der Unter- und Oberseite gleichmäßig mit der restlichen Mayonnaise bestreichen. Mit Salat, Tomaten, Patties, Gewürzgurken und rote Zwiebel schichten.
Nährwertangaben
Portionen:4
- pro Portion
| Nährwertkennzeichnung | pro Portion |
|---|---|
| Energie | 448.0 kcal |
| Fett | 24.0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 4.1 g |
| Kohlenhydrate | 27.0 g |
| davon Zucker | 2.7 g |
| Ballaststoffe | 2.6 g |
| Eiweiß | 28.0 g |
| Salz | 1.9 g |