Krämig vegansk broccoli- och tomatpasta

Name: Krämig vegansk broccoli- och tomatpasta
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Cuisine: Italienskt
Ingredients: 2 msk Hellmann's Vegan majonnäs; 150 gram pasta; 70 gram kokt broccoli; 1 hackad klyfta vitlök; 1 kopp halverade körsbärstomater; Salta & peppra efter smak

FÖRBEREDELSETID

5 min

TILLAGNINGSTID

10 min

PORTIONER

2 personer

Hellmann's Vegan gör din pastarätt perfekt krämig!

INGREDIENSER

2 msk Hellmann's Vegan majonnäs
150 gram pasta
70 gram kokt broccoli
1 hackad klyfta vitlök
1 kopp halverade körsbärstomater
Salta & peppra efter smak

Näringsämnen
Protein	10.6 g
Energi	381.29 kcal
Kolhydrater inkl. fiber	57.93 g
Kolhydrater exkl. fiber	2.46 g
Sockerarter	2.46 g
Fiber	2.98 g
Fett	11.55 g
Mättat fett	1.85 g

GÖR SÅ HÄR

Koka pastan.
Förbered grönsakerna - skär broccolin i buketter och koka i ca 3 minuter. Skär körsbärstomaterna på mitten.
Tillsätt vitlök i en het panna med olja. Tillsätt broccoli och tomater.
När pastan är genomkokt, tillsätt pastan i stekpannan med 1 dl av pastavattnet.
Ta bort kastrullen från värmen och tillsätt 2 skedar Hellmann’s Vegan Mayo och blanda. Smaka av med salt & peppar efter tycke.